Bureau Arménien de Voyages

Tour opérateur en Arménie

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Tours

Tour de vin

Tour de vin, 4 jours, 740 km (463 mille)

Jour 1
Erévan (Tours de vin)
Arrivée à Erévan, accueil à l' aéroport et transfert à l'hôtel, repos et dîner dans le restaurant à Erévan.

Tour du soir en ville: Place de la République, le parc «Haghtanak», monument «la Mère Arménie», centre de culture Gafesdjian, fameuse Cascade, monument à Al.Tamanyan, place de l’Opéra national, Tsitsernakaberd - mémorial aux victimes du Génocide arménien de 1915.

Dîner au restaurant.Dégustation de trois types de vin de région d’Achtarak, collection de «l’Usine de cognac de Prochian»; 1998, cuisine nationale, musique classique nationale.
Dîner: déjeuner dîner
Logement dans l’hôtel: Regine
Longueur de circuit par jour: 50 km (31 mille)
Jour 2
Erévan - Garni - Guéghard - Sévan - Usine d’Idjévan - Erévan
Voyage du monastère Guégardavank. Chemin faisant arrêt près de l’arc de Charents, d’où s’ouvre une vue magnifique sur Ararat.

Visite du monastère rocheux(taillé dans le rocher) Guéguard (XII-XIIIs). Le nom de Guéghard est lié avec la Lance biblique qui se conservait ici. D’après la Bible par cette lance les guerriers romans ont percé le corps de Jésus crucifié. D’une forme de losange, cette lance est préservée dans le musée de la Cathédrale de St. Etchmiatsin.

Programme culturel.Chants d’Eglise

Visite du temple de Garni (III s. av. J.-C. –XIIIs. ap. J.-C.), la résidence d'été des rois arméniens. Le temple païen(Is.) était consacré au dieu Mythra, construit par le roi arménien Tiridate en 77.

Départ pour la «perle bleue de l’Arménie»: un lac de hautes montagnes Sévan (1900m).
Visite du monastère de Sévanavank (IX- s) sur la péninsule de Sévan. Dîner aux poissons à Sévan.

Visite de la ville Idjévan, usine de vin d’Idjévan. Dégustation de vin, 1998-2008

1. «Vin de ronce». Vin demi-liqueur. Préparé de ronce dousse, cultivée dans la région de Tavouch. Goût spécifique de ronce, ainsi que des tons fruités. Conserver à température ordinaire. Servir avec le dessert. Retour à Erévan.
2. «Vin de coing». Vin demi-liqueur. Préparé de coing, cultivé dans la région d’Ararat..Goût spécifique de coing, ainsi que des tons fruités. Conserver à température ordinaire.Servir avec le dessert.
3. «Idjévan blanc». Vin sec.Préparé des sortes de raisin Rkatsili, Lavari et Bananc, cultivé dans la région de Tavouch. Goût âcre, léger et fin. Conserver à température basse. Servir avec les plats de poisson.
4. «Saperavi armenien». Vin de liqueur.Préparé du raisin Saperavi, cultivé dans la région de Tavouch. Goût et couleur individuel. Conserver à température ordinaire.
5. «Idjevan mouskat». Vin de dessert. Préparé du raisin Mousak, cultivé dans la région d’Ararat. Goût individuel et arômat spécifique de mouskat. Conserver à température ordinaire. Servir avec le dessert.
6. «Vasachen». Vin demi sucré.Préparé du raisin Saperavi, cultivé dans la région de Tavouch.Couleur foncé, léger et goût fin. Conserver à température basse.
7. «Kagor». Vin de liqueur. Préparé des raisins Kheguet et Akhtanak, cultivé dans la région d’Ararat. Tons fruités. Servir avec le dessert.

Il existe beaucoup de légendes sur l’origine de vin, et presque toutes les régions s’occupant de l’industrie vinicole, ont leur belle histoire.En Arménie, les serments de l’industrie vinicole sont aussi anciennes que la viticulture dans le pays. Selon l’histoire ancienne grecque, il y a 2 milles ans l’Arménie exporte du vin de haute qualité.
Une des fameuses usines s’occupant de l’industrie vinicole c’est «L’usine de vin d’Idjévan». Situé au nord-est de l’Arménie ses vignes organiques créent des conditions convenables climatiques pour la cultivation des sortes de raisins européens, comme Rkatsiteli, Aligote, Kabernet, Pinou etc. De ces sortes de raisin on reçoit des matières prémières de haute qualité pour la préparation des champagnes et des vins magnifiques.
Prenant en considération que le consommateur arménien est critique et délicat envers une production traditionnelle comme le vin, on peut considérer ça comme une reconnaissance incontestable de haute qualité de la production de l’usine.
La collection «Idjévan ancien» est présenté aux raisins et aux vins fruitiers, ainsi que des liqueurs de dessert.

Retour à Erévan. Jour libre à Erévan.
Dîner: petit déjeuner déjeuner dîner
Logement dans l’hôtel: Regine
Longueur de circuit par jour: 370 km (231 mille)
Jour 3
Erévan - «Usine Noë» - Khor Virap – «Usine Aréni» - Noravank – Erévan
Visite de «l’Usine de cognac, de vin, de vodka Ararat d’Erévan». Brand «Noë».
Excursion dans l’usine, destillation des spiritueux de cognac, atelier de tonnelier, musée, caves de vin, où on fait la dégustation de nos vins anciens, à la fin dégustation de cognac.

Dégustation de vin préparé en Arménie par téchnologie espagnole et de cognac.
1. «Madera». Vin blanc.Préparé du raisin Voskéhat 1944.Dans ce vin sont bien cohérées la grande quantité des spiritueux (19-20 %) et la consentration basse de sucre(5%).
2. « Malaga».Vin rouge. Préparé de différentes sortes de raisin 1913.Vins doux de liqueur (16% de spiritueux, 26 % de sucre).
3.Cognac «Noë Classique 10 ans»
Cognac classique arménien. Préparé de spiritueux de cognac, gardé depuis 10 ans dans les tonneaux de chêne. Le cognac a une couleur d’or foncé pur, enchantant du bouquet magnifique, pleins de tons fruités de sucre au couleur d’amande-vanillée, odeur riche fruités, profondeur de velours, âpre et sec à la fin.
4. Cognac «Noë Classique 20 ans»
Cognac classique arménien. Préparé des spiritueux de cognac, gardé depuis 20 ans dans les tonneaux de chêne. Couleur ambrée, aux reflets d’or, bouquet profond, dominent les tons fruités mûrs, de chocolat, amende et vanille. Goût riche, saturé et aristocrate.

Voyage de la vallée d'Ararat. Visite de Khor Virap (IV-XVIs). Le Monastère est situé à centaines de mètres de la frontière d’Etat avec la Turquie, sur la rive gauche de la rivière frontalière Arax. Du monastère s’ouvre une vue panoramique sur le mont Ararat.


Voyage dans la région Vayots Dzor, célèbre de ses vignes.

Excursion dans l’usine de vin «Aréni». Connaissance avec la téchnologie de préparation du vin «Aréni». Fourchette à kavourma(du boeuf dans le beurre aux assaisonnements).
Dégustation des vins, récolte du raisin 1998, 1999, 2000.
1.Vin «Aréni». Vin rouge naturel sec de marque, couleur rouge, âpre fin et arômat du raisin fruité. Sorte du raisin «Aréni». Vin titrant de 10 à 12%.
2. Vin «Aréni ancien». Vin demi - sec, rouge, 1994.
3. Vin «Lernachen». Vin rouge naturel demi - sec aux tons violet-grenade, âpre fin.
4. Vin de plante «Grenade». Vin rouge naturel de grenade, demi-sec, âpre fin et arômat de grenade fraîche, 2008.Vin titrant de 10 à 12%.
5. Vin de plante «Cerise». Vin rouge-naturel de cerise demi sec, âpre fin et arômat des cerises fraîches, 2008.Vin titrant de 10 à 12%.

Visite du monastère Noravank (Nouveau monastère)-centre spirituel et culturel de la région Syunik et de l’Arménie orientale, tombeau des princes Orbélian(XII-XVs.). Une vue pittoresque s’ouvre du monastère sur les montagnes et sur les roches d’Arpa. Visite de la grotte d’Oiseau. Regarde des caves de vin, III-IIs.avant J.C.

Retour à Erévan. Dîner au restaurant «Maran» hors d’Erévan, localité spéciale avec une dégustation de vin des régions sud-Goris, Karabagh. Transfert et couchée à l’hotel.
Dîner: petit déjeuner déjeuner dîner
Logement dans l’hôtel: Regine
Longueur de circuit par jour: 300 km (188 mille)
Jour 4
Erévan - UCE - aéroport de «Zvartnots» (Tours de vin)
Excursion de l’usine.Présentation de la téchnologie de la préparation de cognac, visite des caves, des ateliers, du musée, dégustation de cognac.
2.Cognac« Ararat 3*». Fermeté de 3 ans.Goûts frais de noix de fôret.Meilleur choix pour dîner et souper.
2.Cognac «Akhtamar». Fermeté de 10 ans.Coupage au moins de 12 sortes des spiritueux. Arômat incontestable. Goût de chocolat et d’orange. Dijestif mérveilleux.
3. Cognac «Nairi». Fermeté de 20 ans. Coupage au moins de 18-20 sortes des spiritueux.
Goût différent unique de noix indienne, de cèdre, de pruneau et de poire mûre.

Transfert à l’aéroport Zvartnots. Départ d’ Erévan.
Dîner: déjeuner
Longueur de circuit par jour: 20 km (13 mille)
Prix de tour

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Le prix comprend:
  • Transfer aéroport - hôtel - aéroport
  • Entrées aux musées
  • Guide professionnel
  • Service d'excursion
  • Machine d’accompegnement e tout transfer d’après l'itinéraire
  • Hébergement à l'hôtel

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